Category Archives: Ẩm Thực

Xuất phát từ ẩm thực của Nhật Bản, rong biển ngày càng trở nên phổ biến hơn với người dân qua những món ăn như: sushi, gỏi rong biển. Tuy nhiên, rất ít người biết đến rằng rong biển còn có thể chế biến thành một món canh rong biển thơm ngon, một trong những […]

Nếu bạn đã từng đặt chân tới Tây Nguyên mà chưa được thưởng thức món cá lăng nướng muối ớt thì thật đáng tiếc. Những miếng cá lăng sau khi nướng có màu vàng ươm được ăn kèm với nhiều loại rau rừng khác nhau, hòa cùng chén nước chấm sóng sánh, sẽ để lại […]

Thịt vịt vốn là một loại thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều protein và các chất dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin,… Tuy nhiên, nếu đã quá ngán món vịt luộc hay vịt chiên, thì vịt quay với cách ướp vịt quay Bắc Kinh – một món ăn đặc trưng […]

Cách làm món giò heo hầm nấm đông cô ai từng thưởng thức chắc chắn sẽ nhớ mãi hương vị đặc trưng của nó. Khi thèm muốn ra tiệm thì lại thấy xa, chi bằng mình đích thân xuất trận cho ngầu.  Vì sao nói giò heo hầm nấm đông cô là món ăn bổ dưỡng? Giò […]

Đậu hũ sốt cà chua là món ăn khá phổ biến trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt là trong những ngày rằm. Món ăn đem lại cảm giác béo béo, thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt, sẽ làm cho các bạn đỡ ngán khi hàng ngày đều […]

Gỏi cá trích Phú Quốc dường như đã trở thành món ăn đáng thử khi đặt chân đến Đảo Ngọc. Nhưng hôm nay, không cần đi đâu xa cả, Yummy Day quyết đem món ngon từ đảo xa về mâm cơm gia đình bạn, hãy theo chân Yummy Day nào. Cách làm gỏi cá trích […]

Món ăn được làm từ cá đuối rất giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng trị một số chứng bệnh như viêm gan, viêm đại tràng, viêm tiết niệu,… Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể chế biến được món ăn với cá đuối để đạt được vị chuẩn thơm ngon. Chính vì […]

Chào các bạn đến với chuyên mục ẩm thực của Bloganngon.edu.vn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn vô cùng đơn giản, được chế biến từ thịt bò, đó là món thịt bò kho tiêu. Vậy cách chế biến như nào? Cùng xem công thức cách làm thịt bò […]

Cách làm vịt hấp bia cực kỳ đơn giản và dễ làm. Nhắc đến thịt vịt là một trong những món ăn bổ dưỡng và phổ biến, chế biến được thành nhiều món ăn ngon để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Thời gian chuẩn bị nguyên liệu và chế biến cũng khá đơn […]

Rất nhiều người thích mê các món ăn được chế biến từ cá rô. Từ cá rô kho gừng, cá rô kho tộ, cá rô nấu canh chua cho đến cá rô nướng… Và chắc chắn không thể bỏ qua món cá rô kho nghệ – món ngon mang đậm vị ngọt, thơm của cá […]