Category Archives: Ẩm Thực

Cách nấu nha đam đường phèn lá dứa rất đa dạng, thường được các chị em truyền tai nhau để tự nấu tại nhà, vừa ngon lại vừa đảm bảo. Tuy nhiên, không phải công thức nào cũng cho ra món nha đam đường phèn ngon chuẩn vị không bị đắng. Nhiều người khi nấu […]

Gà hấp muối – một món ăn quen mà lạ. Thịt gà được làm chín với muối hột ở nhiệt độ cao, không hấp qua nước nên giữ nguyên được vị ngon ngọt đặc trưng. Ngoài ra, vì được hấp kín với muối nên thịt gà sẽ có màu vàng đẹp mắt, thịt dai ngon […]

Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết về 2 cách làm củ Kiệu, đó là củ kiệu muối chua và củ kiệu muối chua ngọt. Bạn sẽ biết cách phân biệt và chọn được củ kiệu ngon, cách sơ chế sao cho chuẩn cũng như nguyên liệu và 2 cách làm sau đây […]

Ở bài viết trước các bạn đã cùng Bloganngon.edu.vn thực hiện cách làm tôm khô tại nhà. Ở bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm món bắp xào tôm khô với bơ – một trong những món ngon từ tôm khô mà bạn không nên bỏ qua. Tôm khô dai dai giòn […]

Không cần đến Hội An xa xôi, cũng không cần đến nhà hàng để thưởng thức món cơm gà đắt đỏ, với cách nấu cơm gà Hội An mà Bloganngon.edu.vn hướng dẫn sau đây, bạn có thể tự tay vào bếp để thực hiện. Món cơm gà chắc chắn sẽ là một lựa chọn thú […]

Mách bạn cách làm món mực nướng sa tế với công thức pha nước sốt ướp ngon chuẩn vị. Thịt mực dai giòn ngọt thịt thơm mùi sả tỏi cùng vị cay cay của sa tế chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình. Món mực nướng sa tế Nguyên liệu Mực ống tươi: 500g […]

Chia sẻ cách làm món cá bống kho tương bần kết hợp với các nguyên liệu khác như gừng, riềng và khế chua tạo nên hương vị rất riêng, gợi nhớ về những món ăn của những miền quê xưa dân dã. Món cá bống kho tương Nguyên liệu Cá bống: 400g Tương bần: 150ml […]

Tìm hiểu các cách làm món thịt bê hấp thơm ngon và nhanh gọn cùng công thức pha nước chấm tương gừng chuẩn vị cho món ăn này. Món bê hấp Bạn có thể hấp nguyên miếng để thịt bê được đậm vị và ngọt thịt hoặc thái miếng rồi mới tiến hành hấp để […]

Thay vì đi mua ngoài, tự thực hiện cách làm bắp rang bơ tại nhà bằng các dụng cụ đơn giản sau đây là có ngay món bắp rang bơ ngon không khác gì ngoài tiệm. Món bắp rang bơ Bắp rang bơ được làm từ nguyên liệu chính là hạt bắp, kết hợp với […]

Khám phá cách nấu vịt om me độc đáo, đơn giản mà ngon với 5 bước thực hiện sau đây để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Vị chua dịu của me kết hợp với độ ngọt của thịt vịt tạo nên độ hấp dẫn mới lạ của món ăn. Món vịt om me […]