Category Archives: Ẩm Thực

Cách làm lạp xưởng tưởng chừng phức tạp nhưng thật ra khá đơn giản. Chọn ngày trời nắng to và làm lạp xưởng theo cách này để cả nhà cùng thưởng thức cho yên tâm về vấn đề vệ sinh. Món lạp xưởng Lạp xưởng hay lạp xường là món ăn có nguồn gốc từ […]

Mách bạn cách làm mực xào cần tỏi hành tây đơn giản nhưng ngon miệng cũng như 1 số cách chế biến phổ biến khác để phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Món mực xào cần tỏi Nguyên liệu Mực lá hoặc mực ống: 2 con Cần tây và tỏi tây: 3,4 cây […]

Học ngay cách làm thịt xiên nướng vỉa hè dưới đây, công thức hướng dẫn này sẽ đồng hành cùng gia đình bạn trong ngày cuối tuần, quây quần bên bếp nướng thịt xiên mềm ngon hết ý. Món thịt xiên nướng Thịt xiên nướng tuy được làm từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng […]

Trong cách làm và cách ướp vịt nướng, khâu tẩm ướp gia vị chiếm đến 70%, 30% còn lại quyết định đến hương vị món ăn là khâu nướng vịt. Chính vì vậy, công thức tẩm ướp các món vịt quay, vịt nướng luôn được xem  là công thức bí mật của mỗi quán ăn, nhà […]

Học ngay cách làm sữa chua nha đam tại nhà, cách làm đơn giản mà ngon nhất với những nguyên liệu cơ bản như: nha đam, sữa tươi vinamilk… 5 bước hướng dẫn chi tiết này sẽ giúp bạn sở hữu món sữa chua nha đam tuyệt đỉnh ăn giải nhiệt mùa hè. Món sữa […]

Bài này sẽ mách bạn 2 cách hấp mực ngon và cực kì đơn giản, ai cũng có thể làm được. Với 2 gợi ý này, bạn sẽ có món mực hấp thơm ngon, giòn ngọt cho bữa cơm gia đình hoặc làm món nhậu, món đãi tiệc trong các dịp cần thiết. Mực hấp […]

Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện này sử dụng đậu xanh và hạt sen, rất bổ dưỡng nên thích hợp để tẩm bổ cho người mới ốm dậy hay đơn giản là đổi vị cho các thành viên trong gia đình. Món cháo gà Cách nấu cháo gà khá đa dạng nên không […]

Cá kho làng Vũ Đại là một món đặc sản nổi tiếng của miền quê Hà Nam với hương vị độc đáo, riêng biệt, ai ăn vào cũng “mê”. Hãy thử đổi món ngày cuối tuần cho gia đình bạn với cách làm món cá kho làng Vũ Đại dưới đây nhé! Cách làm món […]

Hướng dẫn này sẽ giúp bạn cách làm món cá bạc má kho cà chua thơm ngon và chuẩn vị. Ngoài ra bạn cũng có thể làm cá bạc má kho măng, kho thơm, kho mật mía hay kho với thịt ba chỉ đều rất ngon. Món cá bạc má kho cà chua Nguyên liệu […]

Cách làm bò né khổ qua này với nguyên liệu chủ đạo là thịt bò và khổ qua chắc chắn sẽ là món ăn giàu dinh dưỡng và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Món bò né khổ qua Lưu ý: Món ăn đúng chất bò né như ngoài hàng cần có đầy đủ những […]