Category Archives: Ẩm Thực

Thịt bò được xem là một trong những nguyên liệu chứa nhiều thành phần dưỡng chất, món ăn sau khi chế biến thì rất thơm và vô cùng bắt mắt, ngon miệng. Đó là lý do dễ hiểu vì sao thịt bò lại được dùng rất nhiều trong chế biến thức ăn và trong đó có […]

Những món ăn làm từ cá chép thì khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm. Cùng Yummyday vào bếp với món Cá chép chiên giòn, chỉ với 3 bước: sơ chế, ướp và chiên giòn cực dễ, lâu lâu đổi gió cho cả nhà cùng thưởng thức nhỉ? Cách làm cá […]

Cách làm món tôm kho tàu là một món ăn kết hợp với cơm rất tuyệt vời. Đây không chỉ là món ăn với hương vị thơm ngon mà còn có cách chế biến rất đơn giản, cả sơ chế và chế biến chỉ mất chưa tới 20 phút, cùng bắt đầu thôi nào. Món […]

Cá hồi nướng bơ tỏi với hương thơm mùi tỏi, vị ngọt của cá hồi và nhiều nguyên liệu xúc tác lên, chắc chắn món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng. Cùng Yummyday vào bếp ngay thôi nào! Dinh dưỡng của cá hồi Giá trị dinh dưỡng của cá hồiCá hồi là thực […]

Trứng bắc thảo hay còn gọi là trứng bách thảo, một nguyên liệu chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Sẽ càng tuyệt vời khi kết hợp với súp cua, tạo nên món súp cua trứng bắc thảo dễ ăn, dễ tiêu hóa. Không còn chần chờ gì nữa, mời bạn đến với hướng dẫn chi […]

Lưỡi vịt sapo là món ăn khá độc đáo và mới lạ nhưng lại chiếm được tình cảm của đa số người thưởng thức bởi hương vị hấp dẫn cùng với sự dai giòn, sật sật của nó. Từng chiếc lưỡi vịt thấm đẫm gia vị cùng với mùi thơm của tiêu xanh, húng quế […]

Cá chạch chiên giòn từ lâu đã là món ăn dân dã và bắt cơm đối với không chỉ riêng người lớn ưa chuộng, mà cả trẻ em cũng yêu thích món ăn này, giòn giòn thơm thơm ăn kèm với nước mắm me chua chua mặn ngọt thì còn gì bằng. hãy cùng theo […]

Cách làm bánh Trung thu rau câu nghe thật vô lý phải không nào? Bánh Trung thu rau câu thực chất là một loại bánh được biến tấu một chút với phần nhân là đậu xanh, khoai môn như bánh Trung thu nhưng lớp vỏ bên ngoài lại là rau câu giòn giòn, mát lạnh. Giờ thì […]

Lòng heo xào dứa không chỉ là món ăn được yêu thích trong bữa cơm gia đình mà nó còn là món ăn mà dân nhậu rất mê. Bởi vị ngon giòn giòn, thơm thơm, chua chua rất hấp dẫn của nó khi ăn rất vào miệng, ăn không thấy ngán. Nhưng vấn đề khi […]

Cá thu kho tiêu là món tiêu biểu trong thực đơn của đa số người dân miền Nam vì hương vị đặc trưng của nó. Những sự hòa trộn tinh tế nhưng độc đáo khiến món ăn này có thể làm đại diện 1 trong những món ăn văn hóa của người dân Việt. Cùng […]