Category Archives: Ẩm Thực

Cách làm hành phi (hành khô) giòn ngon mà để được lâu từ hành khô, hành tây hoặc hành tăm tại nhà. Hành phi dùng ăn với xôi hoặc bánh tráng đều rất ngon. Món hành phi Nguyên liệu Hành tươi: 1kg Chảo, dầu ăn, rây lọc Sơ chế nguyên liệu Hành bóc lớp vỏ […]

Mứt đu đủ là loại mứt ngon, có hương vị rất riêng và đặc biệt hấp dẫn để thưởng thức trong những ngày Tết. Dưới đây, Bloganngon.edu.vn sẽ hướng dẫn cách làm mứt đu đủ xanh dạng sợi để các bạn có thể thỏa sức chế biến loại mứt dẻo ngọt này. Món mứt đu […]

Mách bạn 4 bước cách làm tôm chiên xù đơn giản mà ngon miệng tại nhà. Với những nguyên liệu cơ bản như: tôm, bột chiên xù, trứng… là bạn sẽ có ngay món tôm chiên xù cho cả nhà cùng thưởng thức. Món tôm chiên xù Tôm chiên xù là món ăn quen thuộc […]

Trong bài viết này, Bloganngon.edu.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh rau ngót thịt băm thanh mát và vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Đặc biệt, món canh rau ngót thịt bằm rất tốt cho các bà mẹ sau sinh và trẻ nhỏ khi vừa mới ốm dậy. Món canh rau ngót […]

Cách nấu chè cốm rất đơn giản và nhanh gọn chỉ với cốm tươi, bột sắn dây, đường trắng, lá dứa cùng 20 phút chế biến là cả nhà sẽ được thưởng thức món chè cốm vừa thơm vừa dẻo. Món chè cốm Nếu bạn muốn kết hợp với các loại nguyên liệu khác như: […]

Cách làm chà bông gà (ruốc gà) về cơ bản khá giống với khi thực hiện các loại chà bông khác. Chúng đều được làm theo quy trình từ sơ chế, ướp gia vị, nấu chín đến làm tơi và sấy khô. Tuy nhiên, trong cách làm cụ thể sẽ có một số điểm khác […]

Cơm chiên Dương Châu là một món ăn linh hoạt, có thể thay thế bằng nhiều nguyên liệu khác nhau. Bài này sẽ hướng dẫn bạn cách làm cơm chiên Dương Châu có màu vàng, giòn ngon đẹp mắt, đơn giản tại nhà, đã ăn một lần là nhớ mãi. Món cơm chiên dương châu […]

Hướng dẫn cách làm món bánh sữa tươi chiên xù, chiên giòn và cả cách làm sữa tươi chiên không cần bột bắp. Bạn có thể tùy biến để có những hương vị theo sở thích như vị socola, vị dâu hay vị trà xanh… Món sữa tươi chiên Nghe tên có vẻ kì cục […]

Hãy cùng Thực Thần vào bếp và học cách làm tàu hủ đá tại nhà ngon nhất để giải nhiệt mùa hè. Khi thời tiết nóng bức thì 1 bát tàu hủ đá thanh mát là sự lựa chọn tuyệt vời. Món tàu hủ Tàu hủ thuộc dòng thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng và […]

Chẳng cần phải cầu kỳ phức tạp, áp dụng cách làm nước chấm thịt nướng này sẽ giúp món ăn của bạn ngon hơn bội phần. Món nước chấm thịt nướng Nguyên liệu Mật ong: 1 thìa Đường: 2 thìa Dầu mè: 1 thìa Xì dầu: 1 thìa Tương ớt Cholimex: 2 thìa Dầu hào: […]