Category Archives: Ẩm Thực

Sương sáo: Cách làm sương sáo và những câu hỏi thường gặp

Sương sáo là gì và cách làm sương sáo ra sao? Bài viết này sẽ cùng bạn tìm hiểu những thắc mắc thường gặp về món thạch sương sáo này. Món sương sáo Sương sáo là gì? Sương sáo là tên gọi của 1 món ăn và cũng là tên của 1 loài thực vật […]

Cách làm mứt vỏ bưởi không bị đắng, thơm dẻo ngọt thanh đón Tết

Thực hiện 4 bước cách làm mứt vỏ bưởi sau đây để thưởng thức món mứt bưởi ngon dẻo với hương thơm đặc trưng của bưởi chứ không hề bị đắng. Khó có món mứt nào có hương thơm nồng nàn như mứt bưởi bởi bản thân vỏ bưởi có chứa 1 lượng tinh dầu […]

Cách nấu cháo chim bồ câu ngon với đậu xanh và hạt sen

Cách nấu cháo chim bồ câu này rất phù hợp cho bé ăn dặm, cho bà bầu, người cao tuổi hoặc người mới ốm dậy. Chim bồ câu ra ràng nấu với đậu xanh và hạt sen tạo nên 1 món cháo có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất hiệu quả. Món cháo chim […]

Cách làm kẹo sữa Nougat thơm ngon đẹp mắt rất đơn giản ngay tại nhà

Cách làm kẹo sữa Nougat này khá đơn giản và không mất nhiều thời gian nhưng thành phẩm làm ra chắc chắn sẽ hấp dẫn người thưởng thức, đặc biệt là các bạn nhỏ bởi màu sắc vô cùng bắt mắt. Món kẹo sữa Video Nguyên liệu Bơ nhạt: 80g Kẹo dẻo Marshmallow: 240g Bột […]

Cách làm chả cốm ngon dẻo thơm chuẩn vị như nhà hàng

Hướng dẫn 5 bước cách làm chả cốm ngon chuẩn vị chả cốm Hà Nội từ cốm khô kết hợp với lá sen tạo nên hương vị thơm ngon nhất. Món chả cốm dẻo dùng để ăn cùng bún đậu mắm tôm thì ngon khó tả. Món chả cốm Trong các món ăn được chế […]

Cách nấu chè thập cẩm miền Trung ngon mà đơn giản tại nhà

Nếu khéo tay bạn có thể nấu chè thập cẩm miền Trung để bán hoặc đơn giản là để các thành viên trong gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng nực. Món chè thập cẩm Món chè thập cẩm này bao gồm đậu xanh, đậu đỏ, trân châu trắng và thạch rau câu […]

Cách làm dưa giá ăn liền hoặc muối chua ngon nhất

Cách làm dưa giá rất đơn giản và nhanh gọn, chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc như giá đỗ, cà rốt, lá hẹ… nhưng đem lại 1 món ăn phụ ngon tuyệt có tác dụng chống ngán hiệu quả. Món dưa giá Nguyên liệu Giá đỗ Lá hẹ hoặc hành hoa Cà rốt Hành […]

Cách làm cóc ngâm chua ngọt để được lâu với đường, muối ớt và nước mắm

Cùng tìm hiểu cách làm cóc ngâm chua ngọt với đường, muối ớt và nước mắm để được lâu bằng 3 bước thực hiện đơn giản dưới đây, sẽ là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn gái. Món cóc ngâm chua ngọt Về cơ bản, cách làm […]

Cách nấu xôi gấc đậu xanh 3 tầng hình bông hoa vừa ngon vừa đẹp

Xôi gấc là 1 món ăn xuất hiện hầu hết trong những mâm cỗ hay những ngày rằm, lễ Tết. Thay vì những đĩa xôi bình thường thì xôi gấc đậu xanh có thể tạo hình thành những bông hoa xôi đậu trông rất đẹp và tinh tế. Dưới đây là chia sẻ cách làm […]

Cách làm mắm nêm ngon nhất chấm gỏi cuốn và các món ăn khác

Hướng dẫn cách làm mắm nêm ngon chuẩn vị để chấm gỏi cuốn, bánh tráng, bò lá lốt… với mắm nêm, chanh tỏi ớt, khóm… Món mắm nêm Cách làm mắm nêm hay cách pha mắm nêm là 1 bước vô cùng quan trọng khi thưởng thức các món ăn như gỏi cuốn, bánh tráng […]