Category Archives: Ẩm Thực

Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi vịt bắp cải với hành tây và các nguyên liệu khác trong 6 bước và 3 lưu ý để món gỏi vịt của bạn vừa ngon vừa đơn giản mà vẫn làm hài lòng thực khách. Gỏi vịt Trong các món ngon từ thịt vịt, […]

Cá chép kho thịt ba chỉ (ba rọi) là món ăn đưa cơm, được nhiều người ưa thích. Bài viết này sẽ giúp bạn thực hiện món cá chép kho thịt với gừng, riềng và sả với 4 bước thực hiện đơn giản sau đây. Món cá chép kho thịt ba chỉ Nguyên liệu Cá […]

Mách bạn 4 bước cách làm chân gà hấp hành ngon nhất. Chân gà chín tới, không quá mềm hay quá dai, có vị béo của chân gà, mùi thơm của hành lá, chút hương nồng của rượu và hạt tiêu Món chân gà hấp hành Chân gà hấp hành là một món ăn vặt, […]

Với cách làm giò thủ này gia đình bạn sẽ có ngay 1 món ăn đậm hương vị ngày Tết mà không cần đi mua ngoài, vừa đảm bảo vệ sinh vừa tiết kiệm chi phí mà vẫn thơm ngon không kém ngoài hàng. Món giò thủ Giò thủ là 1 nét văn hóa lâu […]

Món cá chạch kho nghệ có màu vàng bóng, thịt cá mềm, béo ngậy, ít xương mà thơm bùi mùi sả nghệ chắc chắn sẽ là món ăn ngon khiến cả nhà tốn cơm. Món cá chạch kho nghệ Nguyên liệu Chạch quế: 500g Nghệ bột: 2 thìa Sả, tỏi, ớt tươi Nước mắm, đường […]

Cách làm bê xào sả ớt đơn giản và khá dễ làm. Điều quan trọng khi chế biến món ăn này là ở khâu ướp nguyên liệu và thời gian xào hợp lý để thịt bê mềm, giòn hấp dẫn. Món bê xào sả ớt Nguyên liệu Thịt bê: 500g Ớt chuông xanh đỏ: 2 […]

Tổng hợp tất cả các kiến thức về cách làm mứt khoai lang ngon với công thức chuẩn để tạo ra thành phẩm mứt khoai lang giòn, mứt khoai lang dẻo… bùi thơm và có màu sắc đẹp mắt. Cách làm mứt khoai lang nhìn chung không khó, chỉ cần sơ chế khoai lang sau […]

Hướng dẫn cách ướp thịt ba chỉ nướng sả vừa thơm vừa mềm, ăn đậm đà mà không lo bị ngán. Đồng thời, bật mí với bạn các bí quyết nướng thịt để có một món ăn hoàn hảo nhất! Món thịt ba chỉ nướng Cách làm thịt ba chỉ nướng không khó nhưng dường […]

Cách làm beefsteak không khó, quan trọng hơn hết bạn cần chọn lựa được những nguyên liệu tươi ngon kèm theo đó là vài bí quyết nấu ăn, thêm chút tỉ mỉ là có thể tự tin chế biến bò beefsteak tại nhà để nhâm nhi thưởng thức cùng gia đình. Beefsteak Trong những năm […]

Khác với nghêu hấp thái, cách làm nghêu hấp sả rất đơn giản, không cần nhiều nguyên liệu nhưng vẫn thơm ngon ngọt thịt, là 1 trong những món ngon từ nghêu không thể bỏ qua. Món nghêu hấp sả Nguyên liệu Nghêu tươi: 1kg Sả: 5-7 cây Gừng: 1 củ Ớt tươi: 5,6 quả […]