Category Archives: Ẩm Thực

Mách bạn 2 cách làm mứt gừng ngày Tết phổ biến và thông dụng nhất. Đó là mứt gừng khô xắt lát và mứt gừng sợi dẻo với thơm và đậu phộng để đa dạng đĩa bánh kẹo trên bàn trà. Món mứt gừng Nguyên liệu Gừng tươi: 250g Đường trắng: 180g Chanh: 2 quả […]

Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt là người miền Bắc. Cách nấu thịt kho tàu của người miền Bắc và miền Nam chung quy lại cũng giống nhau, tuy nhiên người miền Nam ăn ngọt và cay nhiều hơn. Chính vì thế tùy theo khẩu vị của […]

Mứt cà rốt có hai loại là mứt cà rốt miếng và mứt cà rốt sợi, trong đó loại miếng phổ biến hơn cả. Hãy cùng chúng tôi thực hiện cách làm mứt cà rốt miếng thơm ngon đơn giản nhất ngay tại nhà. Món mứt cà rốt Cùng với các loại mứt dừa, mứt […]

Để giúp các bạn có được ly sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà nhưng không kém phần hấp dẫn. Nếu chuẩn bị trước nguyên liệu, bạn chỉ mất khoảng 30 – 40 phút buổi sáng là có ngay […]

Cách làm cá chép om dưa này với sự kết hợp của dưa chua, thì là, hành lá và nghệ sẽ mang đến cho bạn 1 món ăn dân dã nhưng vừa thơm ngon vừa đẹp mắt lại bổ dưỡng, có thể ăn với bún và rau sống nếu thay cho những bữa cơm trắng […]

Bạn có thể làm món gà chiên xù bằng cánh gà, đùi gà, ức gà hoặc kết hợp cả 3 nhưng làm bằng cánh gà là ngon nhất. Những miếng cánh gà chiên xù với lớp vỏ giòn tan, thịt bên trong mềm và ngọt, chấm với tương ớt hoặc tương cà thì ngon khỏi […]

5 bước hoàn chỉnh cách làm pate gan heo tại nhà sẽ được hướng dẫn trong bài viết này. Từ việc lựa chọn đủ nguyên liệu làm pate với công thức chuẩn, cách sơ chế gan khoa học đến các bước thực hiện cụ thể. Pate gan heo dùng ăn kèm bánh mì hoặc xôi […]

Hướng dẫn này mách bạn cách làm kho quẹt với tôm khô và thịt ba chỉ, chấm rau củ luộc ăn với cơm trắng hoặc cơm cháy trong những ngày lạnh, tuy bình dân mà lại ngon hết xảy. Món kho quẹt Người dân Nam Bộ vốn nổi tiếng với món ăn dân dã mang […]

Khám phá ngay cách làm xúc xích tại nhà không bị bở, bị khô, vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh. Với công thức và hướng dẫn chi tiết này món xúc xích của bạn khi ăn sẽ dai, mịn và đậm đà hương vị. Món xúc xích Xúc xích là món ăn yêu thích […]

Đơn giản và bình dị là những gì dành để miêu tả về kem chuối. Từ những trái chuối chín vàng mới thu hoạch, bạn chỉ cần chuẩn bị thêm chút bột năng, đậu phộng, nước cốt dừa và dừa nạo là có thể học cách làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà. […]