Canh dưa chua thịt bò là món ăn khá quen thuộc trong những bữa cơm của người Việt chúng ta, món ăn không chỉ đem lại cảm giác thơm ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin nữa. Với nguyên liệu dễ tìm và cách thực hiện đơn giản, vậy món canh dưa chua được chế biến như thế nào? Cùng theo dõi nhé!
Bạn đang đọc: Cách nấu canh dưa chua thịt bò thơm ngon đậm vị cho cả nhà
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu món canh dưa chua thịt bò
– 200 gram thịt bò
– 2 quả Cà chua
– 100 gram cải muối chua
– Hành
– Gia vị: muối, hạt nêm, bột gia vị, tiêu…
2. Cách thực hiện món canh dưa chua thịt bò
Sơ chế nguyên liệu
– Thịt bò các bạn đem rửa sạch rồi sau đó thái thành lát mỏng rời ướp với bột gia vị và 1/3 muỗng tiêu
– Cà chua đem rửa sạch và cắt hình múi cau
Tìm hiểu thêm: Cách order đồ ăn vặt nội địa Trung Quốc giá rẻ, nhanh chóng
– Dưa chua đem rửa sạch rồi vắt cho nhã hết nước
– Hành lá rửa sạch và thái nhỏ
Học thêm cách nấu canh thịt bò cà chua thay đổi thực đơn cho gia đình bạn ngay nào!
Tiến hành chế biến
– Các bạn bắt một chiếc nồi lên bếp rồi cho dầu vào đun sôi, sau đó cho hành và tỏi băm nhỏ vào phi thơm
– Tiếp theo cho thịt bò vào xào đều khi chín tái thì đổ nước vào, có thể sử dụng nước hầm xương
– Bắc chiếc chảo lên bếp phi cho thơm hành và tỏi thì cho cà chua vào xào cho thơm, tiếp theo cho dưa chua vào xào chung và nêm nếm gia vị cho vừa ăn
– Chờ cho khi gân bò mềm thì cho cà chua và dưa chua vào nấu cùng
– Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp và múc ra tô, có thể trang trí thêm rau ngò
Xem thêm video hướng dẫn cách dưa chua thịt bò bên dưới nhé
>>>>>Xem thêm: Hướng dẫn cách làm sủi cảo Trung Quốc nhân thịt ngon tại nhà
Đổi gió với món canh thịt bò nấu khế ăn một lần là nghiện!
Trên đây là một số thông tin về món canh dưa chua thịt bò thơm ngon và dễ làm mà Bloganngon.edu.vn đã tổng hợp được. Chúc các bạn thành công!
Bloganngon.edu.vn
